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冷凍こんにゃくのおかず
こんにゃく冷凍したら鶏皮すぎた！ www.youtube.com 料理動画等参考にさせていただき、冷凍こんにゃくで一品作ってみた。 まずレンジで半解凍、しっかり水切り 醤油、みりん切らしてたので、2倍つゆの素、オイスターソースで炒め煮 ゴマ絡めて煮汁をすべて吸い取る 食感が唯一無二！こんにゃくは全... 続きをみる
いつくたばってもおかしくない爺です。存在の意味について、日々思いついたことを書き綴ったものです。 このテーマに興味のある方だけ見てください。 （途中から日々雑感等の増量剤でふやけた味になってます）